Avropa bu il dünyanın ən yaxşı 50 barı reytinqində üstünlük təşkil edib. Siyahının ilk 50 pilləsinə qitədə yerləşən 18 məkan daxil olub.
Qaynarinfo xəbər verir ki, “Euronews”un məlumatına görə, Honq-Konqdakı “Bar Leone” dünya reytinqində birinci yeri qoruyub, Milandakı “Moebius Milano” və Afinadakı “Line” isə ilk beşliyə düşüb.
Dünyanın ən yaxşı 50 barının siyahısı çərşənbə günü Milanda keçirilən mərasimdə açıqlanıb. İlk onluqda Avropanın iki məkanı – Milandakı “Moebius Milano” və Afinadakı “Line” yer alıb.
“Avropa reytinqdə təmsil olunan barların sayına görə şəksiz lider olub. Qitədən ümumilikdə 18 məkan ilk 50-liyə daxil edilib. Daha 18 Avropa barı isə 51–100-cü yerləri əhatə edən genişləndirilmiş siyahıda yer alıb. Beləliklə, 100 barlıq reytinqdəki yerlərin üçdə birindən çoxu Avropanın payına düşür.
Xüsusilə İtaliya seçilib. “Moebius Milano” dünya üzrə ikinci yeri tutaraq Avropanın ən yaxşı barı olub. Florensiyadakı digər İtaliya məkanı “Locale Firenze” isə 33-cü pillədə qərarlaşıb”, – məqalədə qeyd olunur.
Paris ilk dəfə Londonu geridə qoyaraq ilk 50-likdə ən çox barı təmsil olunan Avropa şəhəri olub. Fransa paytaxtından dörd məkan siyahıya düşüb. “The Cambridge Public House” 13-cü, “Bar Nouveau” 15-ci, reytinqin yeni iştirakçısı “De Vie” 23-cü, “Danico” isə 26-cı yeri tutub. Təmsil olunan barların sayına görə Paris Honq-Konq və Nyu-Yorkla eyni göstəriciyə malik olub.
London da reytinqdə geniş təmsil olunub. Şəhərin barları arasında ən yüksək nəticəni “Connaught Bar” göstərərək səkkizinci yeri tutub. “Satan’s Whiskers” 29-cu, siyahının yeni iştirakçısı “Waltz” isə 32-ci pillədə qərarlaşıb.
Afinadan üç bar reytinqə daxil olub. Onların arasında ən yaxşı nəticəni beşinci yeri tutan “Line” göstərib. “The Bar in Front of the Bar” 28 pillə irəliləyərək 19-cu yerə yüksəlib və reytinqdə ən böyük sıçrayışa görə “Nikka Highest Climber Award” mükafatını qazanıb. Afina siyahısında yer alan üçüncü məkan “Barro Negro” 40-cı olub.
İspaniyanı üç bar təmsil edib. Onlardan ikisi Barselonada yerləşir: “Sips” 16-cı, “Paradiso” isə 17-ci yeri tutub. Madriddəki “Angelita” reytinqdə debüt edərək 50-ci pillədə qərarlaşıb. “Paradiso” həmçinin “Rémy Martin Legend of the List” mükafatına layiq görülüb.
Reytinqin ilk beşliyində müxtəlif ölkələri və fərqli üslubları təmsil edən barlar yer alıb. Reytinqin müəllifləri kokteyl həvəskarlarına bu məkanları ziyarət etməyi tövsiyə edirlər.
Dünyanın ən yaxşı beş barı
1. “Bar Leone” — Honq-Konq
İtaliyalı barmen Lorenso Antorini bu barı 2023-cü ildə Honq-Konqda açıb. Onun məqsədi Romadakı ənənəvi məhəllə barlarının ab-havasını yenidən yaratmaq olub.
Burada əsas diqqət klassik İtaliya aperitivlərinə, sadə, lakin keyfiyyətli kokteyllərə və rahat atmosferə yönəldilir. Nisbətən yeni açılmasına baxmayaraq, “Bar Leone” artıq Honq-Konqun tanınmış məkanlarından birinə çevrilib.
2. “Moebius Milano” — Milan
Milandakı “Moebius Milano” barı reytinqdə əhəmiyyətli irəliləyiş əldə edib. Ötən il yeddinci yerdə olan məkan 2026-cı ildə ikinci pilləyə yüksəlib.
Bar keçmiş tekstil fabrikində yaradılmış böyük kompleksin bir hissəsidir. Burada kokteyllər, yeməklər, musiqi və dizayn vahid məkanda birləşdirilib.
Menyuda həm klassik kokteyllər, həm də eksperimental müəllif içkiləri var. Sənaye üslublu interyer məkana müasir Milan ab-havası verir.
3. “Alquímico” — Kartaxena
Kolumbiyanın Kartaxena şəhərində yerləşən “Alquímico” üçüncü yeri tutaraq Avropa və Asiyadan kənarda ən yüksək pillədə qərarlaşan bar olub.
Şəhərin mərkəzində bərpa edilmiş müstəmləkə dövrünə aid malikanədə yerləşən məkan üç mərtəbədən ibarətdir. Hər mərtəbənin özünəməxsus atmosferi və ayrıca kokteyl menyusu var.
İçkilərin hazırlanmasında Kolumbiyaya məxsus inqrediyentlərdən və yerli kulinariya ənənələrindən geniş istifadə olunur. Menyu ölkədəki mövsümi məhsullara uyğun dəyişir.
4. “Bar Us” — Banqkok
Banqkokdakı “Bar Us” dördüncü yeri tutaraq Tailand paytaxtının reytinqdə ən yüksək pillədə qərarlaşan barı olub.
Bu kiçik və rahat məkanda kokteyllərin hazırlanmasına dequstasiya menyusu prinsipi ilə yanaşılır. İçkilər mövsümi inqrediyentlərdən hazırlanır və dadların uyğunlaşdırılmasına xüsusi diqqət yetirilir.
Qonaqlara adi içki siyahısı əvəzinə müxtəlif inqrediyentləri və hazırlanma üsullarını nümayiş etdirən kokteyllər ardıcıllığı təklif olunur. Bu yanaşma Banqkokun Asiyanın mühüm kokteyl mərkəzlərindən biri kimi mövqeyini gücləndirdiyini göstərir.
5. “Line” — Afina
Afinadakı “Line” beşinci yeri tutaraq builki reytinqə əsasən Avropanın ikinci ən yaxşı barı olub.
Məkan Yunanıstan paytaxtı üçün xüsusi əhəmiyyət daşıyan keçmiş incəsənət qalereyalarından birinin binasında yerləşir. Onun kokteyllərinin əsas xüsusiyyəti fermentasiya üsulundan geniş istifadə edilməsidir.
Fermentasiya olunmuş meyvələr, şərbətlər və digər içki komponentləri də daxil olmaqla, bir çox inqrediyent birbaşa barda hazırlanır.
Nəticədə menyuda Yunanıstanın yerli məhsulları və səciyyəvi dadları birləşdirilir, sənaye üslublu interyer isə müasir və rahat atmosfer yaradır.
2026-cı ildə dünyanın ən yaxşı 50 barı
1. “Bar Leone” — Honq-Konq
2. “Moebius Milano” — Milan
3. “Alquímico” — Kartaxena
4. “Bar Us” — Banqkok
5. “Line” — Afina
6. “Handshake Speakeasy” — Mexiko
7. “Zest” — Seul
8. “Connaught Bar” — London
9. “Lady Bee” — Lima
10. “Bar Mauro” — Mexiko
11. “Schmuck” — Nyu-York
12. “Hope & Sesame” — Quançjou
13. “The Cambridge Public House” — Paris
14. “Sip & Guzzle” — Nyu-York
15. “Bar Nouveau” — Paris
16. “Sips” — Barselona
17. “Paradiso” — Barselona
18. “Jigger & Pony” — Sinqapur
19. “The Bar in Front of the Bar” — Afina
20. “Exímia” — San-Paulu
21. “Tres Monos” — Buenos-Ayres
22. “Mamba Negra” — Medellin
23. “De Vie” — Paris
24. “Himkok” — Oslo
25. “Argo” — Honq-Konq
26. “Danico” — Paris
27. “Dry Wave Cocktail Studio” — Banqkok
28. “El Gallo Altanero” — Qvadalaxara
29. “Satan’s Whiskers” — London
30. “BKK Social Club” — Banqkok
31. “Victor Audio Bar” — Buenos-Ayres
32. “Waltz” — London
33. “Locale Firenze” — Florensiya
34. “Mirror Bar” — Bratislava
35. “Tan Tan” — San-Paulu
36. “Montana” — Honq-Konq
37. “Sastrería Martínez” — Lima
38. “Nutmeg & Clove” — Sinqapur
39. “Bar Carmen” — Medellin
40. “Barro Negro” — Afina
41. “Gokan” — Honq-Konq
42. “Mimi Kakushi” — Dubay
43. “Nouvelle Vague” — Tirana
44. “Bar Benfiddich” — Tokio
45. “Caretaker’s Cottage” — Melburn
46. “Martiny’s” — Nyu-York
47. “Tlecān” — Mexiko
48. “Virtù” — Tokio
49. “Bar Snack” — Nyu-York
50. “Angelita” — Madrid
Aydın
